ヒカリ　有機ケチャップ

トマト（有機）、糖類（有機砂糖、麦芽水飴）、有機純米酢、有機純りんご酢、食塩、たまねぎ（有機）、にんにく（有機）、香辛料

・有機JAS認定品です。
・国内産有機１００％の純米酢使用。

ケチャップのようにたくさんの原材料からなる調味料の場合、素材１つ１つの質にこだわるのは簡単ではなくなってきます。

けれどこのヒカリ　有機ケチャップは、有機JAS認定も取得し、とことん有機にこだわっているのがわかって安心できます。

極陰に傾きすぎない配慮

マクロビオティックを実践するのには気になる糖類についても、「有機砂糖、麦芽水飴」使用で、極陰に傾きすぎない配慮がなされていると思います。

マクロビオティックにおいては、ケチャップは、極陰性に分類される「トマト」や「酢」が使われているのであまり推奨されているものではありませんが、だからと言ってまったく使わないと決め込むのも息苦しいもの。

マクロビオティックを真面目に実践なさっている方にとっても、このケチャップであれば、許せる品質のものとしておすすめできます。

トマトの濃い味わいと自然な酸味が楽しめる、贅沢で美味しいケチャップです。

←ヒカリ　有機ケチャップを たっぷり使って作ったナポリタン。ケチャップが美味しいから、あとは塩胡椒をちょっとふるだけでいいんです。
（「給食のナポリタン」のレシピはこちら）