2008/6/19 2016/6/19 麺類レシピ 給食のナポリタン 給食で食べたナポリタンを再現しようと思ったら、とてもシンプルなレシピになりました。これぞ給食だ～。こってりケチャップ味が美味しい！ 材料（二人分） ※野菜は国産・有機栽培が前提 ※リンク先で食材の詳細を説明しています。 ・国産小麦スパゲティ…１５０g ・にんじん…１本 ・玉ねぎ…１個 ・にんにく…１かけ ・パセリ…あれば少々 【調味料】 -有機ケチャップ…大さじ５ -塩…少々 -黒胡椒…少々 ●ごま油 作り方 玉ねぎは薄切り、にんじんは千切り、にんにくはみじん切りにしておく。 フライパンにごま油をひいて熱し、にんにくを炒めて香りをだしたら玉ねぎを炒め、しんなりしたらにんじんを加えて炒める。 別鍋でスパゲティを柔らかめにゆであげ、水気を切ってフライパンに入れる。調味料を入れ、全体にからめるように炒めたら完成。 ワンポイントメモ ・スパゲティは規定時間より長くゆで、柔らかく仕上げるとより給食らしい優しい感じになります。 ・ピーマンを一緒に炒めても美味しい。 このレシピのタグ パスタ麺類 LINE! 玄米の美味しい炊き方は？：炊飯器使用（実践編） 食物の陰陽判断（理論編） 甘いものがやめられない！（素朴な疑問編） 玄米の美味しい炊き方は？：活力なべ使用（実践編） なぜ白砂糖が好ましくないのか？（理論編） 失敗しないマクロビオティック献立は？（実践編） 玄米の栄養と排毒効果は？（実践編） 2008/6/19 2016/6/19 麺類レシピ パスタ麺類
