原材料
小麦（国産）
特筆ポイント
国内で栽培された小麦を100%使用
ポストハーベストの心配がありません。
エンドリン （殺虫剤）、 BHC （農薬）、 臭素 （毒素）、 デイルドリン（殺虫剤）、 DDP（農薬）、 パラチオン（殺虫剤）は検出されていません。
使用した感想
ポストハーベスト（収穫後、輸出時の農薬散布）の心配がない、安心の国内産薄力粉です。小麦の香りが生きています。
薄力粉は、さっくりとした料理やお菓子作りに向いています。
ルウを使わないカレーのとろみづけにも使えますね。
使える場面の多い、台所の必需品です。
「創健社国内産薄力粉」で作った「小松菜とごぼうのむっちりチヂミ（レシピはこちら）」です。 止まらなくなる美味しさですよ！
