原材料
有機梅、漬け原材料(食塩、有機しそ)
特筆ポイント
・有機JAS認定品です。
・梅、しそは奈良県産です。
・沖縄塩使用です。
・塩分18~20%
・梅、しそは奈良県産です。
・沖縄塩使用です。
・塩分18~20%
使用した感想

原料はすべて国産、有機。塩も沖縄産です。
ふたを開けてすぐ、その高貴なしその香りに圧倒されます! 初めて嗅いだときは、梅干しってこんなにいい匂いがするものなんだ! と感動しました。今でも、この梅干しを食べるたびに香りを楽しんでいます。
皮はやわらかく、箸を入れるとぷちゅっと破れ、中からジューシーな果肉が顔を出します。
箸先にのった梅の果肉を玄米ごはんとともに口に入れると、ふわーっと良い香りが満ちます。噛むにつれ玄米の甘さがにじみ、そこに梅の心地よい香味と酸味が混ざっていきます。
もう、玄米ライフには欠かせない友ですね! おすすめです!