原材料
有機梅、漬け原材料(食塩、有機しそ)
特筆ポイント
有機JAS認定品です。
梅、しそは奈良県産です。
沖縄塩使用です。
塩分18~20%
使用した感想
我が家の食卓に毎日のぼる、とてもお気に入りの梅干しです。
原料はすべて国産、有機。塩も沖縄産です。
ふたを開けてすぐ、その高貴なしその香りに圧倒されます! 初めて嗅いだときは、梅干しってこんなにいい匂いがするものなんだ! と感動しました。
今でも、この梅干しを食べるたびに香りを楽しんでいます。
やわらかジューシー~玄米ライフに欠かせない
皮はやわらかく、箸を入れるとぷちゅっと破れ、中からジューシーな果肉が顔を出します。
箸先にのった梅の果肉を玄米ごはんとともに口に入れると、ふわーっと良い香りが満ちます。
噛むにつれ玄米の甘さがにじみ、そこに梅の心地よい香味と酸味が混ざっていきます。
もう、玄米ライフには欠かせない友ですね! おすすめです!


