マクロビオティックその他食材

道産無農薬大豆納豆

メーカー:
   やまぐち醗酵食品
価格:
   ¥4320
内容量:
   13パック
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原材料
国産産大豆
特筆ポイント
・国内産無農薬大豆使用。
・大粒です。
使用した感想
大豆の国内自給率は5%(平成18年)。醤油、味噌、納豆、豆腐など、日本食には欠かせない大豆なのに自給率が5%なのです!

そんな中でこの道産無農薬大豆納豆は貴重品。私たち消費者がこういう良い製品を選んで買うことで、日本の大豆自給率が上がるといいですよね!

臭みのない、ふっくらと美味しい納豆です。醤油をかけてももちろん美味しいですが、かけなくても、よくかき混ぜてそのままわーっと食べられてしまいます。この食べ方は納豆自体が美味しくないとできません。

たたききゅうりの梅味噌納豆のせ マクロビオティック料理
↑「たたききゅうりの梅味噌納豆のせ」です。こんな風にアレンジすると、急におしゃれっぽくなりますよね。甘酸っぱい納豆としゃきしゃききゅうりが美味しいですよ。
「たたききゅうりの梅味噌納豆のせ」のレシピはこちら)
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