原材料
国産有機栽培玄米(コシヒカリ)
特筆ポイント
有機JAS認定品です。
最低5年以上農薬、化学肥料、除草剤を使用していない水田で栽培されています。
使用した感想
マクロビオティックの要、有機栽培玄米です。国内産「コシヒカリ」なので旨味が強く、もっちりと美味しく炊きあがります。
ブランド米にこだわる必要もないのですが、やはり「さすがコシヒカリ!」と思わせる食味です! 財布に余裕があるときはぜひぜひおすすめしたいです。
冷めたとき、特にその真価が発揮されます。粘りが失われないんですね。
安心の国産有機栽培玄米で、力強いマクロビオティックライフを送ってください!
国産有機栽培玄米(コシヒカリ)3合に、 黒米と雑穀を入れて炊きました。(炊き方について、詳しくは「美味しい玄米の炊き方」へ)
ふっくら艶やかで味わいが深いです。いくら噛んでも味があります。(100回噛んでも甘いです)


