マクロビオティックその他調味料

ヒカリ 濃厚ソース

販売元:
   光食品株式会社
価格:
   ¥378
内容量:
   360g
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原材料
有機野菜・果実(みかん、トマト、たまねぎ、その他)、醸造酢(米酢)、砂糖、食塩、香辛料、でんぷん
特筆ポイント
・主原料の野菜・果実(みかん、トマト、たまねぎ、にんにく、にんじん、レモン)は100%国内産有機です。
・砂糖は黒糖及び粗糖、食塩は天日乾燥の原塩を使用しています。
・醸造酢は国内産米100%、アルコール無使用の純米酢を使用しています。
・保存料、着色料、香料、調味料、カラメル色素不使用。
使用した感想
ソースといえば原材料の初めに糖類がきているものも多いですが、このヒカリ 濃厚ソースは「有機野菜・果実」がトップに来ています。

次に来ているのは米酢。その次にやっと「砂糖」が来ますが、それも「黒糖及び粗糖」ということですから、マクロビオティック的にも安心して使えます。

砂糖が少ないだけあって、さらりとした、酸味のある、とてもあっさりしたソースです。

ミックスフライ/ヒカリ 濃厚ソース/
←ミックスフライにかけて食べました。玉ねぎの甘みとヒカリ 濃厚ソースの酸味が、味わい深かったです。
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