石臼挽き国産有機そば粉
100%国産そば粉使用。有機JAS認定品です。良質なタンパク源でミネラルも豊富。消化も良くて、調理も簡単。常備推奨品です!
マクロビオティック料理に最適。葛粉、国産小麦の粉類をご紹介します。
100%国産そば粉使用。有機JAS認定品です。良質なタンパク源でミネラルも豊富。消化も良くて、調理も簡単。常備推奨品です!
100%国産本葛粉使用。微粉末タイプだから使いやすい! 料理のとろみづけに。
ポストハーベストの心配がない国産小麦を使用した強力粉です。パンに用いるとどっしりした仕上がり。
ポストハーベストの心配がない国産小麦を使用した薄力粉です。お好み焼きやチヂミ、お菓子など幅広く使えます。
国産小麦の玄粒を挽いた完粒粉です。胚芽が含まれているので栄養満点。薄力粉の代わりに、できればこちらを使うとなお良いでしょう。
国内産小麦粉100%使用のパン粉です。イーストフード不使用。豆腐ハンバーグのつなぎや揚げ物に。
玄麦をそのまま製粉機にかけてできた粉。岩手県産ナンブ小麦使用。準強力粉。これだけだとぱさつくので、強力粉や薄力粉に混ぜて使用する。栄養価アップ。
岩手県産ナンブ小麦使用の中力粉(強力粉と薄力粉の中間)。手打ちうどん作りに最適。