【味噌味】桜井食品の有機らーめん「味噌味」は濃厚で、ややジャンクな美味しさを楽しめる

先日、桜井食品の有機らーめん醤油味を食べました。↓

桜井食品の「有機らーめん」。麺(ノンフライ)に道産の有機栽培小麦が使われているということにびっくり。もちもちでした。スープも旨味があり美味しかったです。期待以上のヒットラーメンでした!

今日は、もう一つの味、味噌を試してみたいと思います!

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有機味噌

桜井 有機らーめん 味噌

有機らーめん 味噌味。動物性の素材は不使用。安心の有機JAS認定商品です。

桜井 有機らーめん 味噌

↑原材料はこちら。味噌も、しっかり有機です。

粉末スープじゃなくて本格的

桜井 有機らーめん 味噌

↑作り方は醤油と同じ。鍋に500mlの湯を沸かしたら麺を入れ、4分煮ていきます(途中、乾燥わかめを入れました)。

桜井 有機らーめん 味噌

↑4分経ったら火から下ろし、添付の調味料を入れます。粉末スープではなく、ちゃんと味噌っぽいところが嬉しい。味にも期待が持てる!

桜井 有機らーめん 味噌

↑刻み長ねぎをのせて完成!

桜井 有機らーめん 味噌

↑それではいただきます!

濃厚味噌

ズルズル……。あっ。これは、けっこう、濃厚な味噌!

醤油もそうでしたが、有機JAS認定の自然派で動物性素材も不使用となるとだいぶ優しい感じの味わいなのかな……という先入観を覆す、しっかりした味わいの美味しい味噌ラーメンです!

市販の、液体味噌スープ使用のカップ味噌ラーメンに通じる、ややジャンクな味わいを楽しめます。

いや~、この有機ラーメンシリーズ、良いですね

ノンフライだから酸化油を摂取する心配もないし、麺の小麦粉も北海道産有機栽培。調味料も無添加で、インスタントラーメンを食べるときにありがちな「体への罪悪感」を抱かずに済みます。

ぜひ、息の長い商品になってほしいと思います。

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