お茶を茶葉ごと飲んだら体調が良くなったという話を聞いて試してみた結果

玄米茶を茶葉ごと飲むようになって体調が良くなったという話題をネット上で見かけて興味深く思い、私も煎茶で試してみることにしました。

使ったのは、有機JAS認定煎茶さやまかおり

湯飲みに小さじ一杯ほどの茶葉を入れ、熱湯を注いでしばらく待ちます。

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薄味

煎茶

↑放置しているだけではなかなか色が濃くならず、味を見ても薄い。箸でちょっとかき混ぜるとやっと煎茶らしい味になりました。

どれどれ……と改めてすすってみます。しかし茶葉は下に沈殿していて、特に口の中に自動的に入ってくるという感じでもありません。

最後の最後、飲みきる直前くらいになってようやく1~2枚の茶葉が口に入ってきました。

「う……う~~ん」

ちょっと苦笑い。やっぱり、お茶は汁だけ飲むのが美味しいかな?

でも茶葉もきっと体に良いんでしょうね。何か、油っこい料理などに混ぜちゃったりすると食べやすいかもしれません。

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北海道旭川市在住。お茶の水女子大学卒業。

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