私はいなり寿司が好物で、夕飯に食べたいなと思うことがあるのですが、いなり寿司って、手作りするとなるとかなり面倒なんですよね。
まず油揚げの油抜きが大変だし、それをさらに調味液で煮込まなければならず、油揚げの一連の下準備だけで一時間以上はかかる（うちの味付けいなりレシピはこちら）。
ですから、食べたいと思いつつもなかなか手が出なかったのですが、そんな私の様子を知っていた母が調理済みの無添加味付けいなりを探して取り寄せてくれました。
味付いなり
↑それがこちら！！ 丸和食品「味付いなり揚げ」！！（一袋6枚入り・378円）
原材料
↑原材料はこちら。この欄にはあまり詳しくは書いてありませんが、
大豆…国産丸大豆（非遺伝子組み換え）
菜種油…圧搾一番絞り（オーストラリア産）（非遺伝子組み換え）
砂糖…長崎県産の粗糖
食塩…青い海（沖縄県産の自然塩）
かつお節…鹿児島産
昆布…北海道産
さば節…静岡産
と、それぞれにかなりこだわったものが使用されています。（参考：ビーライフショップ、Amazon）
消泡剤不使用
そして！！ なんといってもすごいと思うのが、油揚げの材料となる豆腐に消泡剤を使用していないということ！！
国産大豆と海水にがりだけで作られた豆腐を使っているとのことなのですが、そんな豆腐、スーパーの豆腐売り場を探してもなかなか売っていないですよ！！
そんな、豆腐としてだけ見ても素晴らしいものを、「味付けいなり」の油揚げに使うなんて贅沢すぎるッ！！ すごいッ！！
いなり寿司を作る
この「味付いなり揚げ」を使って、早速いなり寿司を作ってみることにします！
↑商品裏の説明によると『袋ごと熱湯の中で2～3分温めると、油揚げが開きやすくなります』とあったので、言われたとおりに温めてみます。
↑温まったものを皿に出してみました。1枚あたり約7㎝×8㎝の、大ぶりの揚げです。
↑開いてみると……おっ！ 確かにスルッと開きやすい。
↑開いた揚げの中に寿司飯を詰めていきます（今回は、揚げ1枚あたり53gの寿司飯を詰めました）。
↑一つできあがり。
美味しすぎる
↑そして、すべての揚げに寿司飯を詰め終えて完成ーー！！ でっぷりと大きめのいなり寿司で、見た目からしてボリューミーです！
↑さてどんな味なのか、早速食べてみます！！
一口かじってみると、お、これは……。
すごい！！ 美味しい！！
私好みの、甘めでしっかり濃い味のお出汁が染みこんだ揚げが！！ ふっくら美味しいーー！！
油抜きがしっかりされているのか、全然くどくないんですよね。
市販のいなり寿司だと、油抜きが甘いことがあって、食べているうちに胸焼けしてくることがあるのですが、これはそういうことが一切ない。どんどん食べ進められてしまいます。
レトルトパウチの味とは思えない。手間暇かけた手作りレベルの味や～～美味しすぎる～！！
感動
母は、初めて買う商品だからどんな味かお試しという意味も込めて今回は二袋（いなり寿司12個分）しか買わなかったそうで、結果、一人6個のいなり寿司ができたのですが、6個だと正直、足りなかったです。もっと食べたくなる美味しさ。
私が元々いなり寿司が好きということもあり、食べ物でここまで感動するのは珍しいと思うくらい感動しました。
三袋（18個分）あったら良かった。そして一人9個食べたかったーーー！！
ということで、早々に三袋の追加注文をしました。また、近々いなり寿司の日を作りたいです。
国産食材にこだわった会社
ちなみに、この「味付いなり揚げ」を作っている丸和食品株式会社は、原材料の大豆や野菜に国産品を使用することに創業以来こだわってきたそうです。
そうすることで日本の農業・農産物を支えたいとのこと。（参考：丸和食品）
素晴らしい！！ ありがたい！！
私も、日本の農業は応援したいので、こういう理念を持った会社の商品を買うことが少しでもその一助になるのなら嬉しいなと思いました。
リピート確定
すごく簡単に、美味しくて質の高いいなり寿司が作れてしまう丸和食品の「味付いなり揚げ」。
揚げ一枚あたりの値段も63円とそこまで高くないですし、リピート確定ですよ！！
これからは夕飯をいなり寿司にする日を増やせそうで嬉しいです。
賞味期限も製造から三ヶ月とゆとりがあるので、今度、少し多めに買い溜めておこうかな？？
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