今年の七月、それまで週一回の頻度で利用していた野菜宅配会社の配送料ルールが、それまでの「一万円以上買えば送料無料」から「北海道宛て荷物一律2000円」という厳しいものに変更されたため、そこで買い物できなくなり、他の野菜宅配会社を利用し始めました。
元の野菜宅配会社でしか売られていないもの
新しく利用を始めた野菜宅配会社も良いところです。ただ、元の野菜宅配会社でしか取り扱いのない優良商品も少数ながらあり、それに関しては、元の野菜宅配会社を恋しく思うこともあります。
その、「元の野菜宅配会社でしか取り扱いのない優良商品」の一つが納豆。正確に言えば、「納豆に添付していたタレ」。
↑こちら。「有機納豆のたれ」。
取り寄せ不能
元の野菜宅配会社から取り寄せていた納豆に添付されていたタレなのですが、これが美味しいんですよ。
普通、パック納豆に添付のタレなんて、まあ、おまけ程度というか、その場に醤油やめんつゆがなくても味がつけられて便利……くらいなもので、特別に美味しいというものでもないと思います。
けれど上記の「有機納豆のたれ」は、おまけの領域を超えて、他の調味料をかけるよりも、確実に、納豆にはこれが合うという味で、気に入っていました。
ですから、送料問題で元の野菜宅配会社が利用できなくなった後も、納豆だけは同じ物を買いたかったのですが、このタレが添付していた納豆はその野菜宅配会社オリジナル商品で、一般に市販されておらず、入手不可能!!
製造会社を手がかりに探す
……というわけで仕方なく、納豆は別の商品を買うようになったのですが、やはり、タレが、他のものだと物足りない。
……あの「有機納豆のたれ」、美味しかったよなあ……。
あれだけでもどこかで手に入らないのかな……。
でも、パック納豆に添付のタレを、それだけで別売りなんてしてること、ないよなあ……。
↑……と思いつつも、未練が断ちきれず、タレの製造者として記されていた「ちば醤油株式会社」で検索をかけてみたところ……。
なんとっ……!!
「有機納豆のたれ」という商品名で市販されていることが判明!!
ファーーー!! マジですかーーーっ!!
有機納豆のたれ
というわけで!! 喜び勇んで取り寄せてみた!!↓
↑有機納豆のたれ!!(200ml入り 375円)
↑有機JAS認定商品。
↑原材料はこちら。無添加で嬉しい!
食塩は沖縄の海水を原料にしたものを使用しているそうで(*1)、そこも安心ポイント。(参考*1:有機納豆のたれ 商品説明)
納豆にかけて食べる
それでは早速! 納豆にかけて食べたいと思います!
↑あらかじめかき混ぜてふんわりさせた納豆に有機納豆のたれを少量かけて……。
↑軽く混ぜたら完成! うわあ~~! 美味しそう!!
食べてみると……。
うん、これだよこれ!! この味!
鰹だしの良い香りがして、めんつゆっぽいんだけれど、めんつゆほど甘くなく、キリッとした味わい。
酢が入っているから爽やかさもある。
「醤油」と「めんつゆ」と「かけぽん」を掛け合わせて、ちょうど納豆に合う味に仕立ててあるというか、納豆が美味しく食べられるんですよ!!
納豆のタレというアイテムに開眼
このタレを知るまでは、納豆のタレにはまったくこだわっていませんでした。
添付のタレがあればそれを使うし、タレが添付されていなればうちにある醤油とか、かけぽんをかければ良い。
わざわざ「納豆のタレ」なんてアイテムを別途買うという選択肢は、まったくありませんでした。
けれどこのタレは、その「わざわざ納豆のタレなんてアイテムを買う必要なんてないやんけ」という思いを超えて買いたくなってしまう商品なんですよね。
「納豆に合うタレの味」というのがきちっと存在するものなんですね。
市販されていて本当に良かったです。今後も愛用していきたいと思います!
追記:メーカー終売。代替品おすすめは「にんべん 有機つゆの素」
前述したように、当記事で紹介した「有機納豆のたれ」はメーカー終売になってしまいました。
うちでは、納豆のたれとして以外にもずく酢にもこのたれを使用していて生活必需品になっていたのでとても困り、代替品を必死で探して、結果、同じメーカー(ちば醤油)が作っている「にんべん 有機つゆの素」を現在は使っています。
↑こちら。「有機納豆のたれ」は、極端に言うと「砂糖醤油」っぽい味わいだったのですが、この「有機つゆの素」は、さすがめんつゆだけにそこに濃いかつおの風味が加わっていて、塩気も、同量で比べるとやや強いです。
しかしながら味わいのベースはよく似ており、最初はかつおの香りに慣れませんでしたが、一週間もするとまったくといって良いほど気にならなくなってしまいました。
「有機納豆のたれ」ユーザーで、メーカー終売に困っている方には、一度試していただきたいです。
(ちなみに、「有機納豆のたれ」と同じように、「有機つゆの素」にも食塩には「沖縄の塩」が使われている(*2)そうです!)(参考*2:商品説明)