体に良い「納豆ご飯定食」~一日に一度はこういう食事をとるのが理想

↑今日の昼食です。

・小豆入り玄米ご飯
・ねぎ入り納豆
・のり全形1枚
ごぼう汁(レシピ)
きんぴらごぼう(レシピ)
梅干し

一日に一度はこのくらいビシーッとした食事をとるのが自分の中の理想です。

おにぎりを主食にしないときはのりを別添えで食べるようにしています。

間食は
・りんご
とろみカレースープ(レシピ)
・生わかめと大根おろしの和え物
でした。

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納豆ご飯定食・再び

また別の日の昼食です。
小豆入り玄米ご飯
・納豆(+梅干し+ねぎ)
・焼き海苔
ごぼう汁
きんぴらごぼう
もろみべったら漬け

この献立は毎日食べても飽きません。こういう食事を摂ると、その後、安心しておやつが食べられます。

麻婆豆腐、カボチャの煮付け

↑さらに五ヶ月後の昼食です。

↑この日は、基本の「納豆ご飯定食」に、
麻婆豆腐(レシピ)
かぼちゃの煮付け(レシピ)
きんぴらごぼう(レシピ)
というメニュー。

豆腐もかぼちゃも胃へのなじみがよく、おかずがここまでたくさんあったにも関わらず腹八分におさまりました。

きんぴらごぼうはマクロビオティック的なもの(醤油オンリー)ではなくみりんを使って甘めに仕上げたのですが、それもまた美味しかったです。

全体的に満足度の高い食事でした!

(追記:このような自分なりの理想的な食事形態を突き詰め、自分に合った健康法「玄米・ごぼう汁基本食健康法」を開発しました。)

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