納豆ご飯定食に、好物のうどの酢味噌和えを添えて超豪華

健康的な食事

今日の昼食はひときわおかずが多かったです。

基本は納豆ご飯定食で、 そこにきんぴらごぼう(レシピ)大根ときのこの醤油炒め煮(レシピ)

うどの酢味噌和え(レシピ)まで加わって、超豪華!

うどの酢味噌和え

うどの酢味噌和えは私の大好物。一人で二皿食べました。

うどって日本原産なんですよね。めちゃくちゃ身土不二と言えますよね。

【基本食を用いた健康法について】

2009年に体調を崩しマクロビオティックを卒業した後、「一日一回の基本食を食べたらあとは自由」という自分オリジナルの健康法で病態を回復させました。↓

玄米・ごぼう汁基本食健康法

↑その食事法について詳しくはこちら。

(※体調がだいぶ良くなってきた2014年以降くらいからは、一日に一度も基本食を食べずに、もっと自由な献立で過ごすことがほとんどになっています。)

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