先月の末から北海道に帰省していた妹が、今日東京へ戻りました。
見送りに行った母が、旭川空港でおみやげに買ってきてくれたのがこちら。スモークサーモンで有名な王子サーモン製の、スモークサーモンチップドライ、つまりスモークサーモンの鮭とばです！
↑ポイントは、北海道産天然鮭が使われていること。道産天然鮭の鮭とばなんて、見たことがない！
期待が高まる
鮭以外の原材料は、「砂糖、塩、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（カテキン）」。
化学調味料（アミノ酸等）は入っているようですが、発色剤や保存料などの添加物が入っていないのは安心できます。
私は昔から鮭とばが好物なので、この見るからに美味しそうな鮭とばに期待が高まります！
本当は食後におやつとして食べようと思ったのですが、我慢できなくて、食事前にちょっと味見してみました。
美味しい
すると、おーー！ 燻製の良い香り！ 塩気もちょうど良く、ソフトで美味しい！
一切れ食べると止まらなくなり……。結局、一人でほとんど食べてしまいました。
これを買うためだけに空港に行くということもできないので、また欲しくなったらネット通販で取り寄せようと思います！
鮭とば好き、スモークサーモン好きの方にはとてもおすすめの一品です！
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