人力による生にんじんジュース作りを、七回ほど経験しました。
作るごとに思いました。「にんじんをすりおろすのが辛い……」。そこで、一度は諦めたジューサーの購入を考えています。ジューサーというのはピンキリで、下は３０００円くらいのものから上は１０万円近くするものまであります。
私が検討しているのは１～２万円の機種。かさばるのも、掃除が楽ではないのもわかっているのですが、にんじんを人力ですりおろす労力と引き替えならそれもいいかと思えます……。
翌日追記
今日更新の記事は「フレッシュにんじんりんごジュース」レシピです。
りんごを混ぜるとすごく量が増えるし、りんごの爽やかな香りも楽しむことができます。
昨日に引き続き今日もにんじんりんごジュースを人力で作ったのですが、二の腕が筋肉痛です。ある意味、すりおろす作業は良い運動です。一汗かけます。
ジューサーを入手しても、「ちょっと体を動かしたいなあ」なんて日は手動でやるといいかもしれません。
追記：ジューサー購入
ジューサー、ついに購入してしまいました！ 選んだのは「クイジナートスマートパワージューサー」です。
試しに一度にんじんりんごジュースを作ってみましたが、すごい馬力で驚きました！ にんじんが、ものの２秒ほど（実際にはもう少しかかったのでしょうか？ でも気分的には２秒）で「ドン！」とすりおろされてしまったのです。
少し幅のあるポットくらいの大きさで、そう重たくもなく、洗うのも案外楽でした。
投入口が大きくて、にんじんは丸ごと入れられます。
写真入りの詳しいレビューを書きましたので、よろしければご覧ください。→『クイジナートスマートパワージューサー使用感想』）
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