母の作るルウ多すぎカレー~ご飯がルウに埋もれている

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先日、母がカレーを作り、皿によそってくれました。

「できたよ」との声に食卓テーブルに赴いてびっくり。玄米ご飯が大量のルウに埋もれて見えなくなりそうになっています。

「……これ、ルウ多すぎじゃない?」「そう? ルウが割と薄味だから、そのくらい食べられると思って。野菜も多いし」。エエ~(笑)。

でもなんだかんだで、全部食べてしまいました。

(我が家のカレーレシピはこちら→『三種のきのこカレー』)

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