【砂糖不使用】「フルーツツリー」のアプリコットジャム、ものすごい酸っぱさを覚悟していたが意外と甘かった。生の果物感がある贅沢な味わい。

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以前、やけに値段が高級(一瓶250g・842円)なのでどんなものか気になって買ってみたイギリス産オーガニックジャムブランド「フルーツツリー」のストロベリージャムが、非常~に酸っぱくてびっくりしました。↓

イギリス産オーガニックジャムブランド「フルーツツリー」の苺ジャムを買ってみました。果物の栄養素を生かす製法で作られ、果物使用量も多いとのことで、見た目からして濃い! 食べたら酸っぱい!

↑蜂蜜を重ね塗りすることで美味しく食べやすくなることがわかり、良かったのですが、この経験で、私の中に「フルーツツリーのジャム=すごく酸っぱい」という先入観が生まれました。

私は、ジャムはわりと甘めが好みなので、フルーツツリーのストロベリージャムの味には衝撃を受けました。

それと同時に、興味も湧きました。

フルーツツリーの他のジャムは、一体どんな味なんだろう……。苺ジャムのときみたいに、また、びっくりさせられるような強烈な味なんじゃないかな……?

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アプリコットジャム

フルーツツリー アプリコット

↑ということで! 買ってみた! フルーツツリー第二弾! アプリコットジャム!! 有機JAS認定商品です。

フルーツツリー アプリコット

↑原材料はこちら。すべて有機。

フタを開けてみると……。↓

フルーツツリー アプリコット

↑でた! この、フルーツツリー独特の、どろっと不透明で濃厚な感じ

使っている果物の量が多いから、こういう雰囲気になるんだろうなあ。

酸っぱいかな…?

フルーツツリー アプリコット

↑いやー、どんな味なんだろう。苺があれだけ酸っぱかったんだから、アプリコットなんていったら、きっともっと酸っぱいんじゃないかな。

ここまできたらむしろどれだけ酸っぱいか楽しみだよ。もうギャグみたいな味なんだろうな……。

なんて、けっこうな覚悟をしてひとさじ食べてみたところ……。

………………ん?

あらっ? 酸っぱくないやん。むしろ甘めやん。あれ?

生の甘いプラムのような味わいです。プラムを煮詰めて裏ごししただけ……みたいな。食べやすい。

パンに塗ってみた

フルーツツリー アプリコット

↑トーストパンにも塗って食べてみました。

あー、これだったら蜂蜜かけなくてもいけますわ!

母も、「アプリコットの味が濃くて食べ応えがある。ジャムが濃くて美味しい」と喜んで食べていました。

前回食べて美味しかった「フィオール ディ フルッタ」のアプリコットジャムレビューはこちら)は、「アプリコットジャム」と聞いて想像する味に近く、見た目もプルプルした透明感があってジャムの王道をいく感じなのですが、今回食べたフルーツツリーのアプリコットジャムは、良くも悪くもジャムっぽくないといいますか、本当に、パンの上に濃い果物ペーストを塗って食べているような感じ

だから、ある意味、贅沢というか、超自然派な雰囲気を味わえるジャムだと思います。

……甘すぎないジャムが好みの母は、このフルーツツリーというジャムブランドが気に入ったようで、「今度はマンゴージャムを試してみたい」なんて言っています(笑)。

近々、頼んでみようかな?

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