ホタテ貝殻パウダーで本当に何か(残留農薬?)が浮いてきた!

先日「気になる」と言っていた残留農薬・防腐剤・ワックス・大腸菌を除菌するホタテ貝殻パウダー

あれからわりとすぐに買っていたのですが、今日、初めて試してみました。

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何かが

ごぼう汁に入れる材料のうち、無農薬のものを用意できなかったかぼちゃとしめじを、ホタテ貝殻パウダー溶液に十分ほど浸けてみます。すると……。

↓クリックで拡大します

↑おわかりになるでしょうか! 何か、水面に、膜のような汚れが浮いてきたのです!

かぼちゃもしめじも、通常通り水洗いはしてあります。それでもこのように、何かがはがれ落ちてきました。これは一体何? まるで、冷めたラーメンスープに浮いた脂のかたまりのような感じです。

今まで私は、この汚れ(残留農薬?)もろとも食べていたのですね!

この後、かぼちゃとしめじをよく水ですすぎ、ごぼう汁の鍋に加えて調理しました。

香りが強い

できあがったごぼう汁。はっきりと違いを感じたのはしめじです。なんだか、いつもより香りが強い

これが本来のしめじの味なのかな? と思いました。

本当に何か浮いてくるのかなあ~なんて、半信半疑だったのですが、実際に何かが浮いてきて、味も変わったので、もうこれからは、無農薬でないものはできるだけホタテ貝殻パウダー溶液に浸けたいという気持ちです。

無農薬のものを買えれば一番ですが、そうもできないとき、とても強い味方になってくれるのではないでしょうか!!

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