先日、伍魚福の「本乾焼ししゃも」というおつまみを買いましたが、そのとき一緒にえび鉄というおつまみも注文してあったので食べてみました。
添加物少なめ
↑本乾焼ししゃもと違い、少し添加物も入っていますが、そう悪くはない内容です。（ソルビットは、危険度の低い合成甘味料）
↑一口サイズのエビがたくさん入っています。一匹ずつ身が開かれて、平たく食べやすいです。
最初はちょっと固くて、けれど噛んでいるうちに柔らかくなってきて、甘辛くピリッとした味が後を引きます。マヨネーズをつけるとさらに美味しくなります。
尻尾までパリパリと食べられてしまいます。一袋があっという間になくなってしまいました。
こういうおつまみ、好きだなあ。でもおつまみって得てして高額なんですよね！ この「えび鉄」も一袋500円。
もうちょっとお手頃価格だったら月に二回は食べたい感じです（笑）。
追記：販売終了～代替品に「甘エビかんずり干し」
2021年追記：上記「えび鉄」、美味しかったのですが、残念ながら伍魚福で販売終了になってしまったようです。
そこで、似たようなおつまみがないか探してみたところ、原材料からして「えび鉄」にとても近い（「香辛料」が「唐辛子」になっているだけであとは同じ）「ピリ辛 焼き干しエビ」というのを見つけたので以下にリンクを貼っておきます。
尾びれのついたむき海老を唐辛子ベースでピリ辛に味付けし焼き上げた一品。
「えび鉄」の良い代替品を見つけられて良かったです！↓
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