ふらのぶどう果汁(100%ぶどうジュース)の炭酸水割り、今年の夏も登場。

マクロビオティックコラム『ジュース・カップ麺の代替食研究』にも書いた、「ふらのぶどう果汁の炭酸水割り」。

今年の夏も登場しています! 暑くなってくると、たまに飲みたくなるんですよね。

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100%ストレート

北海道の富良野で採れたぶどうを、富良野の果汁工場で絞った、100%ストレートの濃~~いジュースです。

富良野は「ふらのワイン」で有名ですが、そのワイン醸造技術を生かして開発したのが「ふらのぶどう果汁」なのだそうです。

東京に住んでいるときも、わざわざネットで取り寄せて常備していました。「ふらのぶどう果汁:炭酸水=2:1~1:1」くらいで飲むとスパークリングワインのようで美味しいです! 暑くて体がカッカしていても、スーッと涼しくなります。

2019年追記:上記「ふらのぶどう果汁」、Amazonや楽天での取り扱いがなくなって入手しにくくなってしまいました。

他に何か良いものがないか探してみたところ、「信州ぶどう果汁」という長野産ぶどう果汁100%のジュースを見つけたので、今度試してみたいです。

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