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今日は、東京都の自由が丘にある「パティスリーシンプルモダンマクロビオティック」というマクロビオティックスイーツ専門店に行ってきました！
シェフの平田優さんともお話しさせていただいたのですが、マクロビオティックを少しでも多くの人に広めようとなさるお心がとても素晴らしいと思いました。
普通に行けば駅から徒歩３分なのに、何をどう間違ったらそんなにさまよえるのかと思うくらい道に迷いまして、４０分ほど見当違いの方向をうろうろしていました。写真入りの詳しいレビューはまた後日アップします！
追記：その後、レビューアップしました！↓
「マクロビオティックに関連して」の記事をもっと見る「健康探究ブログ」運営者のです。
生まれつき「卵、肉、牛乳」の食物アレルギー持ちでアトピー性皮膚炎だったため除去食や自然派の食材で育ちました。
ですから食べたものレビューは基本的に自然派・無添加系のものが多いです。
買ったものレビューは自分が実際に選んで購入して使ってみた感想を紹介しています。
お勧めできないと思ったものは記事にしていません。
読んで下さった方に必ず何かしらのプラスがあるようにという志で記事を書いています。
サイト開設15周年を迎えました。
北海道旭川市在住。お茶の水女子大学卒業。
中学・高等学校教諭一種免許状（国語科）所持。
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