
ご飯もの一覧
28.ブロッコリーとコーンのカレー混ぜご飯
余ったカレーにゆでたブロッコリーとコーンを加えてフレッシュに生まれ変わらせました。この混ぜご飯だけで栄養満点のお昼ご飯になってしまいますよ! おにぎり型に握ってお弁当として持っていくのもおすすめです。
27.パワーアップ乾煎り玄米ご飯

『がん患者は玄米を食べなさい』に掲載の「がんに効く玄米ご飯の炊き方」(p.110)のノウハウを、通常の玄米ご飯炊きに生かしてみました。抗がん成分RBF、RBAの溶出を狙います!
22.納豆巻き
納豆巻きを、値段を気にせずたくさん食べたくて、根性で手作りしました! 寿司酢も酢と粗糖と塩による手作りです。とても良い味加減ですよ! しそと小ネギ入りで、香り豊か& 歯ごたえシャキシャキ!
21.豆腐チーズと水菜のチャーハン

スモーキーな豆腐チーズで旨味アップ! 水菜のシャキシャキ感も楽しいチャーハンです。味噌(豆腐チーズ)、塩、醤油のシンプルトリプルパンチで味わいも抜群。海苔がとても合います!
19.こんにゃく納豆チャーハン

激しくウマイ! クリティカルヒットなレシピです。ゴボウの香りとコンニャクのぷりぷりした食感、醤油の香ばしさと納豆のクリーミーさ。中華街で売っているちまきのような、炊き込みおこわのような、贅沢な美味しさです!
17.スーパー活力鍋で白粥
胚芽米を使ってお粥を炊いてみました。真っ白の、キラキラしたお粥ができましたよ〜! 玄米粥は味わい深くてもちろん美味しいですが、白粥もいかにも「お粥!」って感じでいいですね。
16.スーパー活力鍋で玄米粥

スーパー活力鍋を使用すると、玄米粥もスピーディーに美味しく炊きあがります。活力鍋の説明書にはなぜか粥の炊き方が載っていないので、実験して水加減や加圧時間を編み出しました。
厳格なマクロビオティックのルールに則したレシピには「食養療法対応」のマークがつけられています。他のレシピも、健康な方なら問題なく使っていただけると思いますが、より安心して食べられるレシピをお探しの方はこのマークを目印になさってください。














































