味の母（みりん）
一本で二役（酒とみりん）を兼ねる発酵調味料。煮物にも、てんつゆにも、炒め物にも万能に使えます。
- 海の精 国産有機生しぼり醤油（国産有機原料使用の高級品）
- オーサワ 手づくりしょうゆ（国産特別栽培原料使用。普段使いに）
- 海の精やきしお（国産100％塩）
- シママースの焼き塩 海の華（天日塩を沖縄の海水で溶かして作った）
- 雪塩（宮古島の塩。ミネラル含有量ギネス世界一）
- オーサワ 有機立科麦みそ（有機JAS認定の非加熱生味噌）
- オーサワ 食養豆みそ（陽性の、食養によく使われる味噌。有機JAS認定）
- オーサワ てっかみそ（味噌のふりかけ）
- 創健社 古式原糖（さとうきびの汁を煮詰めて作った）
- ムソー 北海道産てんさい含蜜糖（北海道産の甜菜が原料）
- ムソー もち米飴（水飴のような形状）
- 有機栽培べに花一番高オレイン酸（非遺伝子組み換え原料。有機JAS認定）
- オーサワなたね油（国産菜種種100％使用）
- 創健社 一番しぼりのごま油（白ごまを圧搾法で絞った）
- 飯尾醸造 純米富士酢（国産無農薬米と水だけが原料）
- 飯尾醸造 富士すし酢（富士酢に、残留農薬のない蜂蜜使用）
- 海の精 紅玉梅酢（有機梅使用）
- 金宝 山廃燗誂（自然酒）（自然農法米を使った酒）
- ヒカリ オイスターソース（化学調味料不使用）
- ヒカリ 有機トマトケチャップ（有機トマト使用）
- 有精卵マヨネーズ（薬類不使用で平飼いされた鶏の有精卵使用）
- ヒカリ 濃厚ソース（野菜、果物は100%国産有機）
- チョーコー ゆず醤油 かけぽん（無添加。高知産ゆず使用）
- ムソー 中華風だしの素（顆粒鶏ガラスープ）（化学調味料不使用）
- 無添加かつおだし（化学調味料、食塩不使用）
- 濃縮昆布だし（化学調味料不使用）
- ムソー 洋風スープの素 野菜のおかげ （顆粒野菜コンソメ）（動物性エキス、化学調味料不使用）
- 国産有機栽培玄米（コシヒカリ）（有機JAS認定）
- 国産有機栽培胚芽白米（有機JAS認定）
- 国産有機黒米（有機JAS認定。アントシアニン豊富）
- 国内産もちきび（玄米に混ぜて炊く）
- 国内産もちあわ（玄米に混ぜて炊く）
- 有機アマランサス（粒）（玄米に混ぜて炊く）
- オーサワ本葛（片栗粉の代わりに使う）
- 創健社国内産強力粉（国産だからポストハーベストの心配なし）
- 創健社国内産薄力粉（国産だからポストハーベストの心配なし）
- 創健社国内産薄力完粒粉（つぶつぶの残った薄力粉）
- 国産小麦粉１００％使用パン粉（イーストフード不使用）
- 石臼挽き完全粉（小麦粉の玄粒を挽いた）
- 特選南部地粉（国産小麦100%使用）
- 国産小麦粉使用焼きそば（かんすい不使用。もっちり）
- 八割そば（国産小麦、国産そば使用）
- 有機手延べそうめん（国産有機小麦粉使用）
- 北海道産小麦100%でつくったスパゲティ（道産小麦。もっちり）
- ジロロモーニ全粒粉デュラム小麦有機スパゲッティ（有機JAS認定）
- ムソー徳用原木しいたけ（国産椎茸。ビタミンD）
- ムソー 玄界灘産ひじき（鉄分）
- オーサワ 有機切干大根（長崎産大根使用。有機JAS認定）
- オーサワ 本出し昆布（北海道産昆布）
- オーサワ 完全粉車麩（膨張剤無添加。完全粉のグルテン）
- 創健社 無漂白のかんぴょう（無漂白だから柔らかく煮上がる）
- ムソー有機いりごま（有機JAS認定）
- 有機栽培小豆（豆の中でも陽性）
- 有機紅茶（アールグレイ）（海外の有機認定。香り高い）
- 宇治三年番茶（有機JAS認定。マクロビオティックの定番。体に優しい）
- 有機深蒸し茶（有機JAS認定。深みがある）
- 放し飼い地鶏有精卵（鶏には薬類不使用）
- 有機栽培レーズン（皮ごと食べるから有機認定が安心）
- 国産有機大豆納豆（国産有機栽培大豆使用）
- ムソーどんぶり麺きつねうどん（国産小麦の麺。化学調味料不使用）
