マクロビオティック麺類

北海道小麦のパスタ(スパゲティタイプ)

販売元:
   江別製粉
価格:
   ¥459
内容量:
   500g
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原材料
小麦粉(北海道産100%)
特筆ポイント
・道産小麦100%です。
・卵など無添加。
使用した感想
北海道に住んでいるとよくこの「江別製粉」の商品を見かけます。

その江別製粉が作った、「北海道小麦のパスタ」。輸入小麦と違ってポストハーベストの心配もないですし、身土不二の観点からも良いですね!

国産小麦らしく、シコシコというよりはもっちり柔らかな食感です。ナポリタンによく合います。

給食のナポリタン マクロビオティック料理
北海道小麦のパスタを規定時間より長めにゆで、わざと柔らかくして給食らしさを狙ったその名も「給食のナポリタン」です。

有機ケチャップをたっぷりかけて味つけしました。美味しいです! (「給食のナポリタン」のレシピはこちら)
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