マヌカハニーを健康のために食べ始める~抗菌作用、抗発がん作用があると聞いて

健康に良いと聞いて、一ヶ月ほど前からマヌカハニーという蜂蜜を試しに食べ始めました。↓

マヌカハニー 550

マヌカハニーMGO550+

マヌカの花

ニュージーランドにて農薬、抗生物質など不使用で栽培された「マヌカの花」から採れた蜂蜜で、食物メチルグリオキサール(MGO)という有効成分を1㎏あたり550mg以上という高濃度で含んでいます。

この、「食物メチルグリオキサール」には強い抗菌作用、ピロリ菌駆除力、また、抗発がん作用がある(*1)とされています。(参考:*1 メチルグリオキサールの詳細wikipedia"ギョリュウバイ"

スパイシーな香り、突き抜ける甘さ

マヌカハニー 550

↑普通の蜂蜜とはまったく違う、キャラメルのような見た目。とても濃厚で、ややスパイシーな良い香りがします。

マヌカハニー 550

↑なめると……オウ! さすが蜂蜜! 突き抜けるような甘さ! でも美味しい!!

これは蜂蜜ではなく、です。そういう感じがします。

とても高価なので、一日に小さじ1/2ほどだけ摂っています。当初は食前、空腹時に食べていましたが、現在は、おやつ感覚で食後に食べることが多いです。

口の中で飴のようにじっくり溶かしながら味わっていると至福です(笑)。

甘い物欲求の減少

マヌカハニーを摂り始めて体に表れた変化として、一つ確実に言えるのは、甘いものへの欲求が減ったということです。

以前は、夕食後に自然派のバームクーヘンを煎茶とともに食べるのが好きだったりしたのですが、マヌカハニーを食べるとそれでお腹いっぱいになってしまって、それ以上の甘味が胃に入らないのです。

食後のバームクーヘンのせいで増えつつあった体重も、おかげで元に戻りました。

その他の効果についてはまだあまり実感はないのですが、「良さそう」という感じはあるので、予防医療として、他のおやつ代を削ってこのマヌカハニーをできる限り継続摂取していきたいなと思っています。

(ちなみに、母にマヌカハニーの効果を聞いたところ、「疲れにくくなった。熟睡できるようになった」と言っていました。)

スポンサーリンク

フォローする

関連記事

無添加の醤油せんべい+マヌカハニーが甘じょっぱ美味しい

先日取り寄せた「国産米使用、化学調味料無添加の醤油せんべい」に、「マヌカハニー」を塗って食べてみたら、これが甘じょっぱくて美味しい!

記事を読む

結晶化した蜂蜜(はちみつ)を熱湯で湯煎したら酵素はどうなるのか

使いかけで一冬越した蜂蜜が結晶化してしまいました。早く溶かしたくて熱湯で湯煎にかけたのですが、それで中の酵素は大丈夫だったのか? 調べたところ、どうやら少しは残存していそう。

記事を読む

砂糖不使用有機ジャム

【砂糖不使用】アヴィ・サンフェルムの有機ジャムが美味しい!~特にオレンジジャムがお気に入り

「安全・砂糖不使用・美味しい」という三拍子が揃った、お気に入りのジャムがあります! オレンジ、いちご、ブルーベリー。トーストに塗って食べるととても美味しい!

記事を読む

「玄米甘酒」を買ってみた~砂糖不使用なのにすごく甘い。りんごヨーグルトにかけて食す。【有機玄米麹使用】

母の希望で「玄米甘酒」なるものを買ってみました。国産有機玄米を麹にして糖化させて作られているそうで、砂糖不使用なのに糖度は40度以上。すごく甘くてびっくり。しばらく続けたいです。

記事を読む

春ウコン

春ウコン粉末を飲み続けて四年~体がスッキリするのでお気に入り

春ウコン粉末を2011年から飲んでいます。粒タイプもあり、そちらの方が飲みやすいですが、粉末タイプの方がだいぶお買い得なのでそうしています。飲むと、体がスッキリ! 今後も続けたいです。

記事を読む

膝痛サプリ 小林製薬 グルコサミン

母の膝痛にサプリを買う~小林製薬の「グルコサミン、コンドロイチン、ヒアルロン酸」、明治の「アミノコラーゲン」

母が、重たい物を持って歩いたせいで膝を傷めてしまいました。そこで、膝痛に効くという「グルコサミン、コンドロイチン、コラーゲン、ヒアルロン酸」入りのサプリを購入。

記事を読む

エビオス

ビール酵母(エビオス等)に放射線防護効果

乾燥ビール酵母に放射線防護効果があるという情報を得ました!

記事を読む

醤油 せんべい

国産米使用、化学調味料無添加、喜八堂の「醤油せんべい」が、探し求めていた美味しさ。

せんべい好きの母のために、国産米使用のせんべいを買いました。旨みには、化学調味料ではなく、昆布や鰹など本物のダシが使われています。バリバリ旨い!

記事を読む

ソントン有機いちごジャム

近くのスーパーで有機いちごジャム(ソントン)が売られていて嬉しい&びっくり

いつも食べている有機無糖ジャムの買い置きがなくなってしまいました。とりあえず間に合わせのジャムを買おうとスーパーに行ったら、有機ジャムを発見! スーパーで有機ジャムなんて期待していなかったのに!

記事を読む

賞味期限切れのジャム(未開封)を食べてみたら、全然大丈夫だった

パン屋さんでおまけにもらったパンを食べるのにジャムを塗ろうと思ったのですが、棚から発見されたのは未開封とはいえ二年前に買ったジャム。賞味期限は二週間前に切れていましたが、二週間なら…いける!?

記事を読む