有機栽培野菜の直売所にて~有機栽培=コラーゲン肥料?

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先日、美瑛町に向かう道すがら、「有機栽培 新鮮野菜 直売所」という看板を見つけ、気になったので立ち寄ってみました。

野菜直売所

↑この直売所と同じ敷地内に民家と畑がありました。農家の方がやっていらっしゃるのでしょう。

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有機栽培…?

野菜直売所

↑私が覗いたときにはもうほとんど野菜も残っていない状態でしたが、その中からキャベツや空芯菜など購入。お金を木箱に入れます。

そうこうしているうちに、車庫から、作業着姿の女性がやってきました。この直売所を運営なさっている方のようです。

少しお話しをさせていただきましたが、「有機栽培なんですか?」と聞くと「そうなの。コラーゲンを肥料に使っているの」との回答で、農薬を使っていないとかそういう答えを期待していた私は、そのことついても知りたかったのですが、どうもそれ以上突っ込んで尋ねることができませんでした(笑)。

このような直売所では、野菜がスーパーの半値ほどで買えますよね。今度は、もっと早い時間に、野菜がたくさん並んでいる中から選んで買ってみたいです。

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生まれつき「卵、肉、牛乳」の食物アレルギー持ちでアトピー性皮膚炎だったため除去食や自然派の食材で育ちました。

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