↑今日のおやつ、麻婆豆腐です。創健社の麻婆豆腐の素に、豆腐とねぎ、舞茸を加えて作ってあります。
創健社の麻婆豆腐の素は無添加で、味が良いので気に入っています。
辛みの少ない、食べやすい味です。
（追記：その後、家庭にある調味料（醤油、味噌、みりん）で簡単に作れる麻婆豆腐のレシピを開発しました。↓）
「醤油、みりん、味噌」という、どこの家庭でも用意しやすい調味料を使って作る麻婆豆腐！ ちゃんと王道の味です。美味しくて、作った私がびっくり。「長ねぎ＋生姜＋にんにく」の三点セットが風味の決め手です。
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生まれつき「卵、肉、牛乳」の食物アレルギー持ちでアトピー性皮膚炎だったため除去食や自然派の食材で育ちました。
ですから食べたものレビューは基本的に自然派・無添加系のものが多いです。
買ったものレビューは自分が実際に選んで購入して使ってみた感想を紹介しています。
お勧めできないと思ったものは記事にしていません。
読んで下さった方に必ず何かしらのプラスがあるようにという志で記事を書いています。
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北海道旭川市在住。お茶の水女子大学卒業。
中学・高等学校教諭一種免許状（国語科）所持。
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