声優の山口勝平さんが5月20日にツイッターで『このししゃもウマっっ☆ベスト･オブ･おつまみ♪でござる～☆ 』とつぶやいていました。
新幹線の車内で『本乾焼ししゃも』なるつまみを持っている手元を撮った写真つきです。
ベストオブおつまみ
妙に本格的な魚の姿と、ベストオブおつまみという魅惑的な響きに、私のつまみ好きスイッチが入りました。
ベストオブおつまみと人に言わしめるつまみってどんなものなんだろう？ ムォ～～美味しそう～～私も食べてみた～い！
というわけで、「本乾焼ししゃも」というキーワードを頼りに商品を探したところ神戸伍魚福で発見！ 早速購入してみました。
2015.12追記：上記の「本乾焼ししゃも」、現在は販売されていないようです。似たようなものを探したら、「九州産塩焼うるめ」というのがありました。原材料も「ウルメイワシ、食塩」とシンプルで「本乾焼ししゃも」に近く、美味しそうだなと思いました。↓
↑北海道広尾町産のししゃもが使われています。
↑原材料は「北海道産のししゃも」と「食塩」のみ。余計な添加物が入っていないのが良いです。
焼きししゃもそのもの
↑皿に出してみると……。見るからに焼きししゃもです！ もうそのまんまです。
試しに一つつまんで頭からかじってみます。すると、口に広がる焼きししゃもの香ばしい風味……。
これは……笑っちゃうくらい、味も、焼きししゃもです。脂がのっていて、噛めば噛むほどししゃもの旨味が味わえます。
しかしこれだけ焼き魚っぽいと、それだけで食べていると喉が渇いてきます。焼き魚といえばやっぱり大根おろし……。
↑というわけで大根おろしを添えてみましたっ！
この大根おろしと共に焼きししゃもを口に運ぶと……ウ、ウマー！
合う合う！ 大根おろしと本乾焼ししゃも！ 絶対大根おろしを添えた方が美味しいよ！ 体にも良いし、食が進む～。
乾物の魚に大根おろしを添えたくなったのは初めてですが、そのくらい本格的に焼きししゃもの美味しさが楽しめるこの一品。ししゃも好きの方にはおすすめです！
それにしてもこの商品を「ベストオブおつまみ」と評した山口さんは感性が渋いなあ～と思いました。
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