翁屋の最中(もなか)「きぬの夕月」は、皮サックサクで粒あんぎっしり~さすが「おとりよせネット和菓子部門第一位」

甘さかなり控えめの美味しいあんこ和菓子「菓音(カノン)」を昨日食べました。↓

お気に入り和菓子「六花の精」を注文しているお店で、初めて別の和菓子を買ってみました。「菓音」(カノン)は、和菓子でここまで甘さ控えめで良いのかというくらい薄い甘さのあんこが美味しい。

今日は、「菓音」と一緒に買ったもなか「きぬの夕月」を試食してみます!

↑こちら、2007年のおとりよせネット和菓子部門で第一位を獲得したもなかで、現在も翁屋(おきなや)(購入店舗)での人気一位の商品。

一度食べたいと思っていたので楽しみです!

きぬの夕月

扇屋 きぬの夕月

↑綺麗な包みを……。

扇屋 きぬの夕月

↑オープン! ……すると、ふわっと香ばしい匂いが立ち上りました。もなかの皮の香りです!

扇屋 きぬの夕月

↑箱を開けただけでこんな香りがするなんて……いかにも作りたてという感じ。

扇屋 きぬの夕月

↑原材料はこちら。大納言小豆は、産地証明書つきの兵庫県丹波市産とのこと。素材へのこだわりがどんな商品にも光っています。

分厚い

扇屋 きぬの夕月

↑皿に出してみました。ゴロンと分厚いです(測ってみたら、高さが約3センチもありました)。皮に、すすきがデザインされています。商品名が「きぬの夕月」ですから、お月見をイメージしているんですよね。

あんこぎっしり

早速カットしてみると……。↓

扇屋 きぬの夕月

↑おおっ。ツヤツヤあんこがぎっしり

小豆の粒も綺麗に残っていて、見るからに美味しそう。

それではいただきます。

一口かじってみると……あ、皮がサックサクですごく香りが良い~!

そしてあんこは、昨日食べた「菓音」に比べると甘さがしっかりしていますが、小豆の味が生きているので、ただ甘いだけではなく、あんことして美味しいです。

大量生産ではなく、丁寧に一つずつ作られている感じが伝わってきます。

手づくり和菓子 翁屋」という店名、ダテではない!

本当に、あんこが「本物」という感じで、美味しいもなかでした。

もなか好きの方にはぜひおすすめしたい一品です。

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